Castas Brancas

Loureiro

Casta branca de alta qualidade, oriunda da Ribeira-Lima, recomendada em grande parte da Região Demarcada, sendo uma casta muito produtiva que dá origem a vinhos com aroma acentuado à casta, harmoniosos e saborosos.

Galeguinho

Conhecida por «Galeguinho» no concelho de Ponte de Lima. Casta produtiva e rústica que dá origem a vinhos com aroma acentuado a casta, harmoniosos e saborosos. 

Cainho

Vinhão

Casta tinta de qualidade, recomendada em toda a Região Demarcada. Como única casta regional tintureira é a mais expandida na Região, é produtiva e dá origem a vinhos de cor vermelha granada, vinosos, encorpados, harmoniosos e saborosos.

Borraçal

Casta tinta de qualidade, recomendada em toda a Região Demarcada, encontrando-se largamente disseminada, é uma casta produtiva e rústica e dá origem a vinhos de cor vermelha rubi, com aroma a casta, equilibrados, harmoniosos e saborosos.